第311章 奶茶
帶著全家去逃荒，我有空間滿倉糧 作者：柏一意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
杜幼菱上新的第二個新品，就是奶茶。
當初他們家買來的一百畝荒地，早就綠草成茵了，杜幼菱用了靈泉水澆灌，荒地立馬變沃田。
杜家修了一個莊子，在裏麵養起了牛。
不但有肉牛還有奶牛，當然也經過幾輪雜交繁育，如今肉牛和奶牛的品質，已經很高了。
菱記火鍋店的牛肉，都有充足的食材儲備了。還有奶牛，除了杜家自家人每天喝牛奶，還有很多。
杜幼菱就實施自己下一個計劃，開奶茶店。
但是開奶茶店之前，杜幼菱準備先在菱記火鍋店裏，讓食客們見識一下，也打開知名度。
奶茶做起來，工序也不複雜。
從杜家的莊子裏，每天采集新鮮牛奶之後，就用巴氏消毒。就是將牛奶倒入大鐵鍋中，熬煮到七十度左右。
因為沒有溫度計，杜幼菱就在空間裏，熬煮了一鍋水，用係統商城裏的溫度計測量，等水溫到了七十度的時候，記錄多少水，多大的火力，達到特定溫度所需要的時間。
回頭再告訴莊子裏的人，就可以了。
巴氏消毒保持兩刻鍾，牛奶就可以用了。倒入木桶裏，運回城裏來，就可以了。
茶葉泡成茶湯之後，加入牛奶、飴糖，一杯原味的奶茶就做好了。
之後，再加入各種配料，就是各種口味的奶茶。
杜幼菱帶著菱記的人，一起研究，最後做出了七種小料。分別是：珍珠、芋圓、紅豆、芋泥、桂花、玫瑰和燒仙草。
等菱記火鍋店的廚娘還有夥計們，喝到了第一口奶茶時，眼裏的驚豔藏都藏不住，燦若星辰一般。
杜幼菱就說嘛，沒有人可以抵擋奶茶的魅力。
果然，奶茶在菱記火鍋店一經上新，直接被瘋搶。
很多人甚至顧不上吃火鍋，也要搶奶茶喝。
雅間裏，京城裏的貴夫人和千金小姐們，捧著裝滿奶茶的竹杯，雙眼微眯，沉醉在奶茶的美味中不可自拔。
“天呐！世上怎麽會有這麽好喝的飲品？”
另一個千金小姐說：“是呀，咱們以前喝的甜飲子，和這牛乳茶，簡直都不是一個級別的。這到底是怎麽做的，這般嫩嫩滑滑、甜甜爽爽的！帶著一股奶香，卻並不膻氣。”
另一個富家小姐說：“是呀，以前我也聽人家說，有些人家的小孩不怎麽喜歡吃乳母的奶，就會喝一些羊奶或者牛奶，可是會有腥味，隻有小孩子才能喝得慣。
不知怎麽回事，這菱記火鍋店居然能做出來這麽好喝的牛乳茶！”
“是呀是呀！不但我喜歡喝，居然連我家相公也喜歡喝！也是奇了怪了，我那相公，除了茶水，平日裏就連甜酒都不願意嚐，沒想到居然會喜歡喝這甜甜的牛乳茶。”
這位年輕夫人，說這話的時候，臉上一臉甜蜜，可見和自家相公的感情也是十分好。
其他小姐夫人打趣了她一番。
另一個年輕夫人也說：“嗨，你還別說，我們家全家都喜歡喝這奶茶。不但家裏孩子喜歡喝，就連老夫人也喜歡喝。
我給孩子帶回去時，想著也孝敬老夫人一杯，誰想老夫人居然用完了一整杯。事，還在家宴上，誇我懂事孝順，惹得我其他妯娌，一臉羨慕我。我當時臉上可是有了好大的光，從沒有像那天那般威風過。
之後我家相公回房之後，還誇了我好幾句，我們還溫存了許久呢。”
另一個年輕夫人笑著說：“哎呀，說這你也不羞的。”
那夫人臉都沒紅：“嘿呀，就你想的多，那就是執著小手說些暖心話，你當是什麽？！”
這鬥嘴的兩位夫人是手帕交，兩個人說著玩笑話，別人也隻當聽趣。
隨後又有人說：“是呀是呀，這奶茶可受家裏人歡迎了。可就是太難搶了，我昨天臨睡前，可是特意吩咐，讓家裏的下人今天天不亮就來排隊了。”
這話一出，就引起共鳴了：“是呀，是呀，真的想勸菱老板趕快開個奶茶店。這樣應該會好搶一些吧。”
“可不是這樣說……”
一樓大廳裏，比二樓雅間裏還要熱鬧。
杜幼菱去了樓上，又回樓下看看，心裏有譜了。
看來，這奶茶店可以盡快安排了。
對，派杜葉，再去找個新鋪子。
……
上午在店裏，下午杜幼菱就回了家。
杜家裏，耀哥兒和唐子萱對著坐，一起在正廳裏喝著熱乎乎的奶茶。
上首，李月娘和楊氏，在一起說話，看著下麵的孩子們，時不時露出滿足的笑模樣。
唐子萱在家安置好，就經常來杜家找杜幼菱玩。
正好，兩家離得也近，杜家人也都十分歡迎唐子萱過來做客。
唐子萱看自己母親，也改了心態，就也鼓勵她走出家門，外出串個門，和人說實話。
所以每次來，也帶著母親。
楊氏如今真是大變樣，離開了平陽伯府，拿著和離書，和自己兒子女兒住一個院子，還住的是正兒八經的正院。院裏下人也都是十分尊敬她。
以至於如今，她整個人都變得格外有精氣神。
說來說去，環境對一個人還是有很大影響的。
總之，現在一切都好了。
李月娘性子溫軟和善，是個和什麽人都能聊得來的人。
於是一來二去，楊氏和李月娘，也相處的很好。
倒是隔壁經常過來杜家串門的李夫人，近日沒有來了。
李月娘和楊氏也正好談到李夫人，杜幼菱有些好奇，就也聽了幾耳朵。
“要我說啊，過日子別的不說，隻要孩子們都在身邊，還都健健康康的就好。
我們隔壁李夫人，我也是聽她前幾天過來串門時說的。說是她原來還有一個女兒，因為出生時，有個相師說她家女兒命格弱，要是在京城這種天子腳下的尊貴地長大，恐是活不了。
那李夫人和她家相公，一開始不舍，她那女兒就一直生病。最後夫妻倆無奈，在女兒兩歲的時候，隻能咬著牙將人送回老家，托給老家的兄弟養活。
也是好在，今天十二歲，命裏的災劫已過，能回京了。前幾日我那鄰居來串門的時候，整個人都喜氣洋洋的，說是要幾日不來了，回家給她愛女裝飾房間、打理一樣事物。”
李月娘說到這兒，不禁感慨：“還是孩子們都在身邊重要啊~”
楊氏也極其認同，她如今就覺得以前在伯府的鬱氣都沒了，看著兩個孩子，就覺得比什麽都暖心。
楊氏和李月娘也才認識幾天，自然不是很了解她。
杜幼菱卻從娘的尾音裏，知道娘這是想四哥了。
當初他們家買來的一百畝荒地，早就綠草成茵了，杜幼菱用了靈泉水澆灌，荒地立馬變沃田。
杜家修了一個莊子，在裏麵養起了牛。
不但有肉牛還有奶牛，當然也經過幾輪雜交繁育，如今肉牛和奶牛的品質，已經很高了。
菱記火鍋店的牛肉，都有充足的食材儲備了。還有奶牛，除了杜家自家人每天喝牛奶，還有很多。
杜幼菱就實施自己下一個計劃，開奶茶店。
但是開奶茶店之前，杜幼菱準備先在菱記火鍋店裏，讓食客們見識一下，也打開知名度。
奶茶做起來，工序也不複雜。
從杜家的莊子裏，每天采集新鮮牛奶之後，就用巴氏消毒。就是將牛奶倒入大鐵鍋中，熬煮到七十度左右。
因為沒有溫度計，杜幼菱就在空間裏，熬煮了一鍋水，用係統商城裏的溫度計測量，等水溫到了七十度的時候，記錄多少水，多大的火力，達到特定溫度所需要的時間。
回頭再告訴莊子裏的人，就可以了。
巴氏消毒保持兩刻鍾，牛奶就可以用了。倒入木桶裏，運回城裏來，就可以了。
茶葉泡成茶湯之後，加入牛奶、飴糖，一杯原味的奶茶就做好了。
之後，再加入各種配料，就是各種口味的奶茶。
杜幼菱帶著菱記的人，一起研究，最後做出了七種小料。分別是：珍珠、芋圓、紅豆、芋泥、桂花、玫瑰和燒仙草。
等菱記火鍋店的廚娘還有夥計們，喝到了第一口奶茶時，眼裏的驚豔藏都藏不住，燦若星辰一般。
杜幼菱就說嘛，沒有人可以抵擋奶茶的魅力。
果然，奶茶在菱記火鍋店一經上新，直接被瘋搶。
很多人甚至顧不上吃火鍋，也要搶奶茶喝。
雅間裏，京城裏的貴夫人和千金小姐們，捧著裝滿奶茶的竹杯，雙眼微眯，沉醉在奶茶的美味中不可自拔。
“天呐！世上怎麽會有這麽好喝的飲品？”
另一個千金小姐說：“是呀，咱們以前喝的甜飲子，和這牛乳茶，簡直都不是一個級別的。這到底是怎麽做的，這般嫩嫩滑滑、甜甜爽爽的！帶著一股奶香，卻並不膻氣。”
另一個富家小姐說：“是呀，以前我也聽人家說，有些人家的小孩不怎麽喜歡吃乳母的奶，就會喝一些羊奶或者牛奶，可是會有腥味，隻有小孩子才能喝得慣。
不知怎麽回事，這菱記火鍋店居然能做出來這麽好喝的牛乳茶！”
“是呀是呀！不但我喜歡喝，居然連我家相公也喜歡喝！也是奇了怪了，我那相公，除了茶水，平日裏就連甜酒都不願意嚐，沒想到居然會喜歡喝這甜甜的牛乳茶。”
這位年輕夫人，說這話的時候，臉上一臉甜蜜，可見和自家相公的感情也是十分好。
其他小姐夫人打趣了她一番。
另一個年輕夫人也說：“嗨，你還別說，我們家全家都喜歡喝這奶茶。不但家裏孩子喜歡喝，就連老夫人也喜歡喝。
我給孩子帶回去時，想著也孝敬老夫人一杯，誰想老夫人居然用完了一整杯。事，還在家宴上，誇我懂事孝順，惹得我其他妯娌，一臉羨慕我。我當時臉上可是有了好大的光，從沒有像那天那般威風過。
之後我家相公回房之後，還誇了我好幾句，我們還溫存了許久呢。”
另一個年輕夫人笑著說：“哎呀，說這你也不羞的。”
那夫人臉都沒紅：“嘿呀，就你想的多，那就是執著小手說些暖心話，你當是什麽？！”
這鬥嘴的兩位夫人是手帕交，兩個人說著玩笑話，別人也隻當聽趣。
隨後又有人說：“是呀是呀，這奶茶可受家裏人歡迎了。可就是太難搶了，我昨天臨睡前，可是特意吩咐，讓家裏的下人今天天不亮就來排隊了。”
這話一出，就引起共鳴了：“是呀，是呀，真的想勸菱老板趕快開個奶茶店。這樣應該會好搶一些吧。”
“可不是這樣說……”
一樓大廳裏，比二樓雅間裏還要熱鬧。
杜幼菱去了樓上，又回樓下看看，心裏有譜了。
看來，這奶茶店可以盡快安排了。
對，派杜葉，再去找個新鋪子。
……
上午在店裏，下午杜幼菱就回了家。
杜家裏，耀哥兒和唐子萱對著坐，一起在正廳裏喝著熱乎乎的奶茶。
上首，李月娘和楊氏，在一起說話，看著下麵的孩子們，時不時露出滿足的笑模樣。
唐子萱在家安置好，就經常來杜家找杜幼菱玩。
正好，兩家離得也近，杜家人也都十分歡迎唐子萱過來做客。
唐子萱看自己母親，也改了心態，就也鼓勵她走出家門，外出串個門，和人說實話。
所以每次來，也帶著母親。
楊氏如今真是大變樣，離開了平陽伯府，拿著和離書，和自己兒子女兒住一個院子，還住的是正兒八經的正院。院裏下人也都是十分尊敬她。
以至於如今，她整個人都變得格外有精氣神。
說來說去，環境對一個人還是有很大影響的。
總之，現在一切都好了。
李月娘性子溫軟和善，是個和什麽人都能聊得來的人。
於是一來二去，楊氏和李月娘，也相處的很好。
倒是隔壁經常過來杜家串門的李夫人，近日沒有來了。
李月娘和楊氏也正好談到李夫人，杜幼菱有些好奇，就也聽了幾耳朵。
“要我說啊，過日子別的不說，隻要孩子們都在身邊，還都健健康康的就好。
我們隔壁李夫人，我也是聽她前幾天過來串門時說的。說是她原來還有一個女兒，因為出生時，有個相師說她家女兒命格弱，要是在京城這種天子腳下的尊貴地長大，恐是活不了。
那李夫人和她家相公，一開始不舍，她那女兒就一直生病。最後夫妻倆無奈，在女兒兩歲的時候，隻能咬著牙將人送回老家，托給老家的兄弟養活。
也是好在，今天十二歲，命裏的災劫已過，能回京了。前幾日我那鄰居來串門的時候，整個人都喜氣洋洋的，說是要幾日不來了，回家給她愛女裝飾房間、打理一樣事物。”
李月娘說到這兒，不禁感慨：“還是孩子們都在身邊重要啊~”
楊氏也極其認同，她如今就覺得以前在伯府的鬱氣都沒了，看著兩個孩子，就覺得比什麽都暖心。
楊氏和李月娘也才認識幾天，自然不是很了解她。
杜幼菱卻從娘的尾音裏，知道娘這是想四哥了。