第149章 紅燒肉和照燒肉，香飄十裏
別慌，帶爹娘穿越古代後，用美食饞哭反派！ 作者：二球球 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人回家，手裏提了不少東西。
蹲在牆角背誦乘法口訣的顧青黛，聽見動靜，立馬扔了書本跳起來去開門。
“餓死我了，我的好姐姐呀，你總算回來了，我們今天吃什麽？”她十分機敏地伸手過去幫顧眠接東西，快樂的衝到了廚房，把東西放好。
顧眠皺了皺眉，撿起了地上的書本。
這本子上，她不隻是寫了乘法口訣表，還得顧青黛出了幾個題目。
現如今，翻開一看……
“顧青黛，你給我滾過來，你寫的都是些什麽東西！”
顧眠差一點氣炸了。
她忽然就非常理解當年自己還小的時候，老娘輔導自己功課，差一點氣炸的事……
顧青黛慌裏慌張的跑出來，緊張兮兮的問：“怎麽了我親愛的姐姐？”
顧眠氣不打一處來，一把扯過顧青黛，指著上麵的踢：“這裏問你一共有幾個人，你算出了一個半，那半個人怎麽出來的？”
顧青黛一臉不解：“我就照著你走的時候教我的算的呀！”
就這種情況，還怎麽教顧青黛做生意？
顧眠忍了忍，又指了指下麵：“老奶奶走路的速度是半個時辰走三百裏？你那老奶奶腳底下踩了風火輪嗎，那是老奶奶，奶奶！不是老馬車！”
顧眠叫的破音了。
顧青黛捂著耳朵，依舊是滿臉的懵懂：“我就是按照你教我的算的呀……”
在一旁的霍衡忽然笑出聲來：“就算是老馬車，也不可能半個時辰走三百裏路，顧青黛在算學這方麵，怕是真的沒有天賦。你想要把她培養的之後能算賬，我看還是算了。我瞧著她的特長是吃吃喝喝，你把她往這方麵培養吧。”
霍衡倒是不知道，吃吃喝喝，這方麵還能怎麽培養。
可是顧青黛覺得有道理，朝著顧眠點了點頭。
看見顧眠陰沉的臉，她馬上收斂起了那一副理所應當的嘴臉。
“雖然是在這女子無才便是德的地方，可是該學的也一樣的學，別給自己找借口。你這幾天先背著我教你的口訣，等爹娘回來，再來教你。”
說著，顧眠私下的那幾個題，折了收藏起來。
“這個給爹娘參考一下，他們教孩子比較有經驗，到時候讓他們看看，怎麽教你才合適。”
顧青黛點點頭，反正不讓她做這些題，她就心滿意足了。
“今天做這些題的時候，我把手指頭和腳趾頭都用上了。”
顧眠抿了抿唇，滿滿的大無語。
用了手指頭和腳趾頭，那自己教的乘法口訣，是半點點都沒用上……
“今日吃什麽？”顧青黛摸了摸肚子，顧眠走的時候，隻留下了一些幹糧，她對付著過了。
別的地方燒沒了，但是廚房這一塊還好，把鍋子架起來，就能燒火做飯。
看著買來的豬肉，顧眠砸吧砸吧嘴：“最近吃的都挺沒油水的，今天吃一頓紅燒肉，還有照燒肉汁蓋飯！”
光是聽著這名字，顧青黛就忍不住吸溜了兩下口水。
“我幫忙燒！”
有顧青黛幫忙燒火，霍衡自然也就幫忙打下手了。
顧眠的手藝好得很，不過一會，便是香飄十裏。
“煮的已經定型的五花肉撈出來過涼水，在鍋裏麵慢慢的煎，逼出一些油，等會兒吃起來就不會太膩，煎的四麵金黃，放入糖，還有醬油，和大料，蓋上鍋蓋燉煮就好了。”
記錄別的事情，顧青黛不行，記錄怎麽去做吃的，顧青黛可太行了。
顧眠才說了一遍，她就能全部複述下來。
等著這邊做好了，照燒肉也都做出來了。
出鍋的紅燒肉裹滿了棕紅色鮮亮的湯汁，散發著濃濃的肉香和鹹香的味道。
肉皮的部分色澤晶瑩，肥肉看著軟糯。
全部放在了碗裏麵，有幾塊肥肉還在上麵隱隱跳動。
看的顧青黛狠狠咽了兩下口水。
顧眠從鍋裏麵撈出照燒肉，一大塊的五花肉，在案板上切完之後，擺放在白米飯上，舀出一勺肉汁，澆灌上去。
色澤比較深，棕褐色的照燒肉，聞著味道，帶著一絲絲甜味。
“照燒肉的香味帶著一絲絲蜂蜜的清甜，顧眠，你是不是在裏麵放了蜂蜜？”顧青黛捧著碗筷，深深地吸了一口，就知道裏麵放了什麽。
顧眠詫異的看著顧青黛，轉頭問霍衡：“你聞出來了嗎？”
“我又不是狗鼻子，怎麽可能聞得出來？”霍衡剛拿起筷子，眼神從那一碗看上去十分誘人的照燒飯上移開。
顧眠的目光落到了顧青黛身上，顧青黛已經開始吃了，吃的滿嘴冒油光。
“照燒肉軟爛，香甜軟糯，跟米飯配合在一起，摻和著湯汁，這麽一口下去，讓人心裏都暖和了。”
說著，顧青黛直接把整一碗飯給拌勻糊了，原本白軟的米飯，也掛上了棕褐色的醬汁。
在醬汁和照燒肉的包裹之下，一勺舀起，勺子都泛著油光，一口送到嘴裏，真是無比的滿足。
霍衡也覺得如此，忍不住微微感慨：“你的手藝當真是沒得說。”
“以後誰要娶到顧眠，那真是三生有幸，上輩子積得德，祖墳上冒青煙！”
顧青黛實在是饞得很，快速的吃完了，把目光放在了紅燒肉上。
二話不說，又去加了一碗飯。
顧眠原本想要跟顧青黛說怎麽吃，誰知道顧青黛這個吃貨比她還會。
碗中央用筷子弄出了一個小洞，加了滿滿一大勺的紅燒肉進去，連帶著湯水和油脂，全部將米飯浸泡。
因為顧眠已經把紅燒肉的油逼出來了一些，所以吃起來不是很油膩。
用筷子輕輕一戳，肉就分成了兩半。
攪和著米飯，一口送到嘴裏。
跟照燒肉不同，照燒肉是用蜂蜜調和了甜味。
而紅燒肉，顧眠用的是紅糖，帶著一股蔗糖的清甜，最主要的還是鹹香。
隻吃紅燒肉，一口咬下去，阮彈的肉皮夾雜著軟糯的肥肉，混合著瘦肉，滋味無窮，那味道，更是在口中層層遞進。
一口米飯，一口肉，不是太油膩，也不會太單調。
太陽落山了，三個人圍坐在用石頭支起來的桌子旁邊，一臉滿足的看著即將降臨的夜幕。
晚風吹過，顧青黛滿嘴的油光，伸出舌頭舔了舔，甚至還有意猶未盡的味道。
而顧眠，是吃的無比滿足，甚至有點昏昏欲睡。
霍衡是拿出帕子擦了擦嘴角，渾身上下整潔無比，沒有絲毫淩亂。
看著這兩姐妹都不想動彈，他主動地收起了碗。
蹲在牆角背誦乘法口訣的顧青黛，聽見動靜，立馬扔了書本跳起來去開門。
“餓死我了，我的好姐姐呀，你總算回來了，我們今天吃什麽？”她十分機敏地伸手過去幫顧眠接東西，快樂的衝到了廚房，把東西放好。
顧眠皺了皺眉，撿起了地上的書本。
這本子上，她不隻是寫了乘法口訣表，還得顧青黛出了幾個題目。
現如今，翻開一看……
“顧青黛，你給我滾過來，你寫的都是些什麽東西！”
顧眠差一點氣炸了。
她忽然就非常理解當年自己還小的時候，老娘輔導自己功課，差一點氣炸的事……
顧青黛慌裏慌張的跑出來，緊張兮兮的問：“怎麽了我親愛的姐姐？”
顧眠氣不打一處來，一把扯過顧青黛，指著上麵的踢：“這裏問你一共有幾個人，你算出了一個半，那半個人怎麽出來的？”
顧青黛一臉不解：“我就照著你走的時候教我的算的呀！”
就這種情況，還怎麽教顧青黛做生意？
顧眠忍了忍，又指了指下麵：“老奶奶走路的速度是半個時辰走三百裏？你那老奶奶腳底下踩了風火輪嗎，那是老奶奶，奶奶！不是老馬車！”
顧眠叫的破音了。
顧青黛捂著耳朵，依舊是滿臉的懵懂：“我就是按照你教我的算的呀……”
在一旁的霍衡忽然笑出聲來：“就算是老馬車，也不可能半個時辰走三百裏路，顧青黛在算學這方麵，怕是真的沒有天賦。你想要把她培養的之後能算賬，我看還是算了。我瞧著她的特長是吃吃喝喝，你把她往這方麵培養吧。”
霍衡倒是不知道，吃吃喝喝，這方麵還能怎麽培養。
可是顧青黛覺得有道理，朝著顧眠點了點頭。
看見顧眠陰沉的臉，她馬上收斂起了那一副理所應當的嘴臉。
“雖然是在這女子無才便是德的地方，可是該學的也一樣的學，別給自己找借口。你這幾天先背著我教你的口訣，等爹娘回來，再來教你。”
說著，顧眠私下的那幾個題，折了收藏起來。
“這個給爹娘參考一下，他們教孩子比較有經驗，到時候讓他們看看，怎麽教你才合適。”
顧青黛點點頭，反正不讓她做這些題，她就心滿意足了。
“今天做這些題的時候，我把手指頭和腳趾頭都用上了。”
顧眠抿了抿唇，滿滿的大無語。
用了手指頭和腳趾頭，那自己教的乘法口訣，是半點點都沒用上……
“今日吃什麽？”顧青黛摸了摸肚子，顧眠走的時候，隻留下了一些幹糧，她對付著過了。
別的地方燒沒了，但是廚房這一塊還好，把鍋子架起來，就能燒火做飯。
看著買來的豬肉，顧眠砸吧砸吧嘴：“最近吃的都挺沒油水的，今天吃一頓紅燒肉，還有照燒肉汁蓋飯！”
光是聽著這名字，顧青黛就忍不住吸溜了兩下口水。
“我幫忙燒！”
有顧青黛幫忙燒火，霍衡自然也就幫忙打下手了。
顧眠的手藝好得很，不過一會，便是香飄十裏。
“煮的已經定型的五花肉撈出來過涼水，在鍋裏麵慢慢的煎，逼出一些油，等會兒吃起來就不會太膩，煎的四麵金黃，放入糖，還有醬油，和大料，蓋上鍋蓋燉煮就好了。”
記錄別的事情，顧青黛不行，記錄怎麽去做吃的，顧青黛可太行了。
顧眠才說了一遍，她就能全部複述下來。
等著這邊做好了，照燒肉也都做出來了。
出鍋的紅燒肉裹滿了棕紅色鮮亮的湯汁，散發著濃濃的肉香和鹹香的味道。
肉皮的部分色澤晶瑩，肥肉看著軟糯。
全部放在了碗裏麵，有幾塊肥肉還在上麵隱隱跳動。
看的顧青黛狠狠咽了兩下口水。
顧眠從鍋裏麵撈出照燒肉，一大塊的五花肉，在案板上切完之後，擺放在白米飯上，舀出一勺肉汁，澆灌上去。
色澤比較深，棕褐色的照燒肉，聞著味道，帶著一絲絲甜味。
“照燒肉的香味帶著一絲絲蜂蜜的清甜，顧眠，你是不是在裏麵放了蜂蜜？”顧青黛捧著碗筷，深深地吸了一口，就知道裏麵放了什麽。
顧眠詫異的看著顧青黛，轉頭問霍衡：“你聞出來了嗎？”
“我又不是狗鼻子，怎麽可能聞得出來？”霍衡剛拿起筷子，眼神從那一碗看上去十分誘人的照燒飯上移開。
顧眠的目光落到了顧青黛身上，顧青黛已經開始吃了，吃的滿嘴冒油光。
“照燒肉軟爛，香甜軟糯，跟米飯配合在一起，摻和著湯汁，這麽一口下去，讓人心裏都暖和了。”
說著，顧青黛直接把整一碗飯給拌勻糊了，原本白軟的米飯，也掛上了棕褐色的醬汁。
在醬汁和照燒肉的包裹之下，一勺舀起，勺子都泛著油光，一口送到嘴裏，真是無比的滿足。
霍衡也覺得如此，忍不住微微感慨：“你的手藝當真是沒得說。”
“以後誰要娶到顧眠，那真是三生有幸，上輩子積得德，祖墳上冒青煙！”
顧青黛實在是饞得很，快速的吃完了，把目光放在了紅燒肉上。
二話不說，又去加了一碗飯。
顧眠原本想要跟顧青黛說怎麽吃，誰知道顧青黛這個吃貨比她還會。
碗中央用筷子弄出了一個小洞，加了滿滿一大勺的紅燒肉進去，連帶著湯水和油脂，全部將米飯浸泡。
因為顧眠已經把紅燒肉的油逼出來了一些，所以吃起來不是很油膩。
用筷子輕輕一戳，肉就分成了兩半。
攪和著米飯，一口送到嘴裏。
跟照燒肉不同，照燒肉是用蜂蜜調和了甜味。
而紅燒肉，顧眠用的是紅糖，帶著一股蔗糖的清甜，最主要的還是鹹香。
隻吃紅燒肉，一口咬下去，阮彈的肉皮夾雜著軟糯的肥肉，混合著瘦肉，滋味無窮，那味道，更是在口中層層遞進。
一口米飯，一口肉，不是太油膩，也不會太單調。
太陽落山了，三個人圍坐在用石頭支起來的桌子旁邊，一臉滿足的看著即將降臨的夜幕。
晚風吹過，顧青黛滿嘴的油光，伸出舌頭舔了舔，甚至還有意猶未盡的味道。
而顧眠，是吃的無比滿足，甚至有點昏昏欲睡。
霍衡是拿出帕子擦了擦嘴角，渾身上下整潔無比，沒有絲毫淩亂。
看著這兩姐妹都不想動彈，他主動地收起了碗。