要知道現在國內的西式快餐連鎖店，可真不少。
大型跨國的有金拱門，飽飽王，和開封菜這些。
國產的也有華萊絲，德科絲這些，至於什麽美茲克，堡之堡這些地方性的品牌，那更是不計其數。
可這些漢堡連鎖店裏，真正能大規模做牛肉漢堡的，也就金拱門，飽飽王，和開封菜這些國際大牌。
畢竟他們背後有自己完善的供應產業鏈，可以大幅的降低成本，所以他們玩得起。
而那些中低端的國產品牌，幾乎百分之九十九，都是主打炸雞漢堡。
沒別的原因，就因為便宜。
而今天這個漢堡家族，居然也主打牛肉漢堡。
這給人的感覺，就是明顯要和漢堡先生較勁啊！
而且光是看他們家的菜單，楊一暖都能感覺到慢慢的惡意。
幾乎是他家漢堡先生買什麽，這個漢堡家族就買什麽。
隻不過他們家，好像沒有火雞肉漢堡，不過他們家卻推出了一款價格更低的雞胸肉漢堡。
同樣也打著現場製作的招牌……
這就讓楊一暖更加好奇了，他們是怎麽來製作雞胸肉漢堡的？
而這會兒，前麵排隊的同學的交談，也吸引了他的注意。
“這家店，真是頭鐵，這麽開下去的話，他們堅持不了幾天，我怕是要黃的。”
“可不嘛，這牛肉漢堡，居然隻要十五塊錢，比隔壁漢堡先生還便宜的三塊呢！”
“而且，他們家的雞胸肉漢堡，居然隻要十元一個，比隔壁漢堡先生的火雞肉漢堡，便宜五塊錢呢！”
“是呢，套餐也比漢堡先生平均便宜了兩元到三元不等！這樣開下去，能賺錢嘛？”
“哈哈，管他呢！明眼人都能看出來，他們就是來和隔壁搶市場的。”
“我倒不在乎他們能開多久，反正我希望這樣的店開的越多越好。”
“哈哈，就是，他們開的越多，我們學生黨就能撿到更多的便宜。”
“可不是嘛……”
“對啊，對啊，說不定，這樣的店多開幾家，隔壁的漢堡先生也會逼不得已，降價促銷呢！”
“哈哈，我也希望看到這樣的場麵，雖然漢堡先生家的漢堡，確實好吃，可價格如果能便宜點，那自然最好……”
前麵的幾個男同學，這時嘻嘻哈哈的在議論著，不過在後麵的一個戴眼鏡的男青年卻不這樣想。
“話也不能這樣說，漢堡先生的漢堡，大家都吃過，人家的用料那麽紮實，成本肯定高。”
“如果價格在降低和這邊打擂台的話，你認為對他們有利嗎？”
“如果賺不到錢，人家可能就要關門了，你們希望從今後吃不到他們家的漢堡嗎？”
他這麽一說，前麵幾個男同學都是一愣，片刻之後就紛紛搖頭。
“呸呸呸，可千萬別啊！不誇張的說，這漢堡先生可是我生命裏的一道光。”
“年初我掛了好幾科，情緒低落，陪伴我走出低穀的就是這漢堡先生的漢堡啦！”
“就是，他們家的漢堡那麽美味，隔一天不吃，都想得慌，怎麽能讓他們倒閉呢？”
“可不是嘛！我也算吃遍漢堡無數了，可還真就沒吃過像他們家那麽美味的漢堡呢！”
“如果他們家倒閉了，那這不是劣幣驅逐良幣嗎？”
“就是就是，咱們寢室以後還是要多光顧一下漢堡先生才行，免得他們被劣幣給驅逐了哇！”
“嗯，我看行，今天也就是這家店開業酬賓，這折扣力度大，等到後麵他們沒活動，恢複原價之後。我還是要去漢堡先生的。”
“確實，客單價也就差個三五塊錢，咱們也不差那三瓜倆棗的。”
“就是就是……”
聽著前麵這些同學的議論紛紛，楊一暖也是放下心來。
原本他還擔心這些學生們，會有奶就是娘呢！
如果那樣的話，那他們漢堡先生可就真開不長久了。
而現在聽他們這麽一說，他才知道原來他們漢堡先生的客戶粘度，居然已經這麽高了。
看來這幻絨醬的效果是功不可沒啊，以後還是要在這醬料方麵多下點功夫哇！
前麵的同學嘰嘰喳喳，楊一暖也是各懷心思，在隊伍裏排了半天。
終於輪到他點餐了，他點了這家的一份牛肉煲套餐，然後又點了一份雞胸肉漢堡。
都是買一送一，一共才花了三十塊，就買到四個漢堡，外加不少薯條和可樂。
看來這家店還真是舍得下血本哪！
點完餐，他也沒急著走，這家也是學的他們家，明檔操作。
可以在前台，看到後台操作人員製作漢堡的過程，他倒想看看這家所謂鮮肉現做，到底和他們家有什麽不同。
很快他就被這家店的操作驚呆了。
隻見後麵的操作員，拎著一個大桶，很快從桶裏麵夾起一片牛肉放到了鐵板上。
而那所謂的牛肉餅，就是現在市場上有賣的‘兒童牛排’。
說是牛排，其實就是合成肉。
如果是有良心的企業，可能會用牛肉加工廠裏，切剩下的邊角料，再加入卡拉膠，和調味劑，壓製成圓形的牛排。
如果是黑心企業，那可能就會用不知道什麽肉，配上香精和食用膠，給你做出來的所謂牛排。
看到這，他終於明白了，這家店的鮮肉現做到底是怎麽回事兒啦。
不過在想想今天十塊錢，買一送一的價格，好像能用這肉，已經算良心了。
之後就是雞胸肉漢堡了，他原以為用的會是炸雞排。
就算不是炸雞排，那也是大塊雞胸肉煎熟的。
誰成想，對方居然也拿出一大塊肉球，然後在鐵板上一壓，就做成了一個肉餅。
他看那肉球，應該就是普通雞胸肉打成肉餡做出來的。
還真別說，這一塊抄襲他們家的火雞肉漢堡，抄的還挺像。
片刻之後，他的套餐做好了，楊一暖也媒沒急著走。
而是選擇附近找了個位置坐下，他打算在店裏嚐嚐這家漢堡的味道。
一口牛肉漢堡咬下，在嘴裏嚼兩口，他就放下了手裏的漢堡。
這玩意也太糊弄了吧！
大型跨國的有金拱門，飽飽王，和開封菜這些。
國產的也有華萊絲，德科絲這些，至於什麽美茲克，堡之堡這些地方性的品牌，那更是不計其數。
可這些漢堡連鎖店裏，真正能大規模做牛肉漢堡的，也就金拱門，飽飽王，和開封菜這些國際大牌。
畢竟他們背後有自己完善的供應產業鏈，可以大幅的降低成本，所以他們玩得起。
而那些中低端的國產品牌，幾乎百分之九十九，都是主打炸雞漢堡。
沒別的原因，就因為便宜。
而今天這個漢堡家族，居然也主打牛肉漢堡。
這給人的感覺，就是明顯要和漢堡先生較勁啊！
而且光是看他們家的菜單，楊一暖都能感覺到慢慢的惡意。
幾乎是他家漢堡先生買什麽，這個漢堡家族就買什麽。
隻不過他們家，好像沒有火雞肉漢堡，不過他們家卻推出了一款價格更低的雞胸肉漢堡。
同樣也打著現場製作的招牌……
這就讓楊一暖更加好奇了，他們是怎麽來製作雞胸肉漢堡的？
而這會兒，前麵排隊的同學的交談，也吸引了他的注意。
“這家店，真是頭鐵，這麽開下去的話，他們堅持不了幾天，我怕是要黃的。”
“可不嘛，這牛肉漢堡，居然隻要十五塊錢，比隔壁漢堡先生還便宜的三塊呢！”
“而且，他們家的雞胸肉漢堡，居然隻要十元一個，比隔壁漢堡先生的火雞肉漢堡，便宜五塊錢呢！”
“是呢，套餐也比漢堡先生平均便宜了兩元到三元不等！這樣開下去，能賺錢嘛？”
“哈哈，管他呢！明眼人都能看出來，他們就是來和隔壁搶市場的。”
“我倒不在乎他們能開多久，反正我希望這樣的店開的越多越好。”
“哈哈，就是，他們開的越多，我們學生黨就能撿到更多的便宜。”
“可不是嘛……”
“對啊，對啊，說不定，這樣的店多開幾家，隔壁的漢堡先生也會逼不得已，降價促銷呢！”
“哈哈，我也希望看到這樣的場麵，雖然漢堡先生家的漢堡，確實好吃，可價格如果能便宜點，那自然最好……”
前麵的幾個男同學，這時嘻嘻哈哈的在議論著，不過在後麵的一個戴眼鏡的男青年卻不這樣想。
“話也不能這樣說，漢堡先生的漢堡，大家都吃過，人家的用料那麽紮實，成本肯定高。”
“如果價格在降低和這邊打擂台的話，你認為對他們有利嗎？”
“如果賺不到錢，人家可能就要關門了，你們希望從今後吃不到他們家的漢堡嗎？”
他這麽一說，前麵幾個男同學都是一愣，片刻之後就紛紛搖頭。
“呸呸呸，可千萬別啊！不誇張的說，這漢堡先生可是我生命裏的一道光。”
“年初我掛了好幾科，情緒低落，陪伴我走出低穀的就是這漢堡先生的漢堡啦！”
“就是，他們家的漢堡那麽美味，隔一天不吃，都想得慌，怎麽能讓他們倒閉呢？”
“可不是嘛！我也算吃遍漢堡無數了，可還真就沒吃過像他們家那麽美味的漢堡呢！”
“如果他們家倒閉了，那這不是劣幣驅逐良幣嗎？”
“就是就是，咱們寢室以後還是要多光顧一下漢堡先生才行，免得他們被劣幣給驅逐了哇！”
“嗯，我看行，今天也就是這家店開業酬賓，這折扣力度大，等到後麵他們沒活動，恢複原價之後。我還是要去漢堡先生的。”
“確實，客單價也就差個三五塊錢，咱們也不差那三瓜倆棗的。”
“就是就是……”
聽著前麵這些同學的議論紛紛，楊一暖也是放下心來。
原本他還擔心這些學生們，會有奶就是娘呢！
如果那樣的話，那他們漢堡先生可就真開不長久了。
而現在聽他們這麽一說，他才知道原來他們漢堡先生的客戶粘度，居然已經這麽高了。
看來這幻絨醬的效果是功不可沒啊，以後還是要在這醬料方麵多下點功夫哇！
前麵的同學嘰嘰喳喳，楊一暖也是各懷心思，在隊伍裏排了半天。
終於輪到他點餐了，他點了這家的一份牛肉煲套餐，然後又點了一份雞胸肉漢堡。
都是買一送一，一共才花了三十塊，就買到四個漢堡，外加不少薯條和可樂。
看來這家店還真是舍得下血本哪！
點完餐，他也沒急著走，這家也是學的他們家，明檔操作。
可以在前台，看到後台操作人員製作漢堡的過程，他倒想看看這家所謂鮮肉現做，到底和他們家有什麽不同。
很快他就被這家店的操作驚呆了。
隻見後麵的操作員，拎著一個大桶，很快從桶裏麵夾起一片牛肉放到了鐵板上。
而那所謂的牛肉餅，就是現在市場上有賣的‘兒童牛排’。
說是牛排，其實就是合成肉。
如果是有良心的企業，可能會用牛肉加工廠裏，切剩下的邊角料，再加入卡拉膠，和調味劑，壓製成圓形的牛排。
如果是黑心企業，那可能就會用不知道什麽肉，配上香精和食用膠，給你做出來的所謂牛排。
看到這，他終於明白了，這家店的鮮肉現做到底是怎麽回事兒啦。
不過在想想今天十塊錢，買一送一的價格，好像能用這肉，已經算良心了。
之後就是雞胸肉漢堡了，他原以為用的會是炸雞排。
就算不是炸雞排，那也是大塊雞胸肉煎熟的。
誰成想，對方居然也拿出一大塊肉球，然後在鐵板上一壓，就做成了一個肉餅。
他看那肉球，應該就是普通雞胸肉打成肉餡做出來的。
還真別說，這一塊抄襲他們家的火雞肉漢堡，抄的還挺像。
片刻之後，他的套餐做好了，楊一暖也媒沒急著走。
而是選擇附近找了個位置坐下，他打算在店裏嚐嚐這家漢堡的味道。
一口牛肉漢堡咬下，在嘴裏嚼兩口，他就放下了手裏的漢堡。
這玩意也太糊弄了吧！