蘇如姝隻怕剛才動靜引來看門的小廝把她扔出去,火急火燎就直奔到書院前學堂。


    剛好正對課間,蘇如姝一眼認出來小孩群中央的蘇梓言。


    蘇梓言大搖大擺的昂頭顯擺著手中的折扇,小嘴也不忘吹牛皮:說什麽字是京城大儒揮筆而成的,薔薇扇墜是請名匠細雕的,反正這扇子裏裏外外讓他誇了個天花亂墜。


    蘇如姝朝前跨出一步,直接拎起蘇梓言,一手奪過他右手上的折扇,“咵”一聲合住,衝著他屁股上就是一頓招呼。


    “長姐如母,既然你娘不管你這偷東西的臭毛病,我今天就替她好好教訓你。蘇家供你吃穿,供你上學,你卻不學無術,該打!偷拿別人東西不僅不知錯還謊話連篇,更該打!”


    蘇梓言被突來的變故直接打懵了,他從小在蘇家人手心裏長大,哪裏受過這種委屈。


    小胖子眼裏蓄滿淚水,扇子一下比一下重的落在屁股上,旁邊還有不少小孩子看他笑話,他還要不要活了?


    “蘇如姝你竟然敢打我,整個蘇家都是我的,你一個傻子囂張什麽,等我回家一定讓奶奶和我娘打死你,讓你那個窩囊廢娘帶著你滾蛋啊啊啊啊啊!”


    “我滾蛋?那我也得先打你個半死,再敢動我東西,看你娘保不保得住你。”蘇如姝根本沒打算收手,將掙紮的蘇梓言死死鉗製住。


    最後還是宋聽瀾聞聲趕來,看著小胖子發腫的屁股蛋兒,才堪堪讓蘇如姝停了手。


    宋聽瀾吃人嘴短拿人手軟,眼看著門衛小廝要追來,拉著蘇如姝的小手直接打開書院後門讓蘇如姝先跑一步。


    “謝啦宋聽瀾,你這人真能處,這個朋友我交啦!”蘇如姝剛剛痛快地出了口惡氣,這會正眉眼帶笑。


    宋聽瀾聞言眉心一動,狹長的丹鳳眼裏摻雜著晦澀的暗芒。


    蘇如姝,我可不僅僅隻是想和你做朋友呢。


    出逃成功的蘇如姝心情美妙,穿越過來別的收獲沒有,該揍的人倒是讓她揍了個遍,再接再厲吧。


    蘇如姝搖著扇子,來到了跟沈千炎約定好的雲香齋,這酒樓說大不大說小不小,通體鏤空小三層,一層桌位不到午時就早已滿滿當當。


    她由著小廝引進天字房,沈千炎也是早早的就候在這了。


    “沈公子好酒好招待啊,如姝不勝感激。”話畢,落座拿起筷子就開吃。


    “感激受不起,東西還我。”


    “清風不減春時暖,隻想與君共長安,沈千炎你魅力無限大啊,竟讓這萬花閣的薔薇姑娘都情許於你。”蘇如姝調笑著一旁尷尬憋著紅臉的沈千炎。


    沈千炎臉色變得一紅一黑,不過,“你怎麽知道是薔薇……”


    蘇如姝放下筷子,抱拳喜滋滋地看著他:“我還知道你既已經心有所屬,但還是不得不來我們鎮上拜訪與你定下婚契的蘇家,怎麽樣想不想聽?”


    “薔薇姑娘久居萬花閣頭牌,被城裏那王員外看上,你這小情郎急壞了吧,別的借口在沈家都行不通,那就一步險棋,虛為來蘇家履行婚約,實為解救美人於水火之中吧。”


    他為了不讓家裏人插手這件事,可是隱藏的極其仔細,若不是薔薇眼看著就要被王員外強奪成妾室,他自是不會突然來拜訪跟他有婚約的蘇家,不過這蘇家大小姐比他想象的要聰明很多。


    蘇如姝餘光撇到被她一眼看穿的沈千炎,抿嘴淺嚐一口小酒,懶得猜他和那薔薇姑娘的情誼綿綿,她隻是出於道義點到為止,主要還是跟他聊正事的。


    蘇如姝話鋒一轉:“沈小公子,我這帶著滿滿誠意來,酒是好酒,這菜有點不像話了吧。”


    “我家公子可是點的都是這雲香齋的招牌菜,蘇二小姐莫不是嘴太嬌氣了吧。”沈千炎身旁的小侍從沈青先出聲反駁。


    “嗤——這雲香齋的廚子走後門進來的吧,這菜扔給我家看門大爺都不稀得吃。”蘇如姝惹事不嫌事大,故意拔高了好幾個音量。


    不出一會,一彪型漢子大刀闊斧的直奔他們天字號房間,麵頰陰沉:“是你說我做的菜下人都不吃?”


    沈千炎沉默不語想看這女人又有什麽幺蛾子,蘇如姝淡然巧笑,手撚著耳邊碎發,不急不慌:“是我說的!我隻想問問大廚,你覺得這石鍋魚最引人味蕾的地方在哪一道工序?”


    趙大洪斜著眼上下打量著蘇如姝,一臉笑話外行人的模樣:“自然是體現在辣上,還有辣氣與鍋中佐料和藥材完美融合的火候最是重要。”


    “錯!石鍋魚的絕對味道在於它最後的高湯,辣氣與佐料藥材的融合確實考驗火候,但是小火慢熬的牛骨高湯會讓它的美味立竿見影,而且你這魚也不夠鮮活,連魚片也是直直的,更讓這道菜大打折扣!”


    趙大洪聽得一愣一愣的,他隻知道用辣椒嗆出辣湯,卻從未聽過有人用牛骨熬製做湯料,不過這小丫頭片子說的頭頭是道,隻動嘴皮子誰不會啊。


    蘇如姝早料到如此,身為大廚兼酒樓老板,自己的拿手菜被個小丫頭在大客戶麵前貶的一文不值,這擺明是來砸場子的,這擱誰誰也不會服氣。


    既然不服,那她就做到讓他服!


    “打個賭?如果我做出的石鍋魚讓你心服口服,以後這酒樓讓我入上一分股如何?”


    “小妮子口氣不小啊,看在沈公子的麵子上,我老趙今天就跟你賭了,但要是你輸了可要收回你剛才的話,並且在我的酒樓大擺三天宴席,說我老趙的菜天下第一香。”


    “一言為定!”


    不管三七二十一,蘇如姝直接讓趙大洪帶他來了後院廚房,她隨手扯了條牆上的圍布,拿了把趁手的菜刀,開火熱石鍋,不一會鍋內噴香的魚已經被煎至兩麵金黃。


    魚片入鍋用熱油通體淋過一遍後,開始卷起來,再將熬好的牛骨湯加熱到翻滾開始下魚片,最後她用已經熱的滾燙的石鍋地將魚片煲熟,慢慢地整個後廚都變得香氣撲鼻。


    趙大洪全程一瞬不瞬地盯著蘇如姝,那出神入化的刀工,以及恰到好處的對火候的把握,他現在都不用動筷子就知道,這小丫頭廚藝絕對在自己之上,甚至連自己那被選進禦膳房當差的小弟恐怕都跟她難較高下。


    小廝猛咽著口水,端上菜就往天字號一號房裏走,這一路飄香引得食客們的味蕾大作,開始競相打聽是不是趙大廚推出了新菜品。

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