霓子長這麽大，從來隻會吃粽子，不會包粽子，以前在家是吃母親包的粽子，曾因為好玩而包包看，但是總是包著包著就散開來，最後便作罷。唉，有句話一點都沒錯，母親太能幹，女兒就會懶散！（汗）
母親去世後，端午節霓子就吃外頭賣的粽子，但下知道為什麽，那總沒有媽媽的味道，吃來有些落寞。
前幾天，霓子和姊姊約好一起買粽葉，糯米等材料想自己試試，為什麽約姊姊，因為她的手藝比我好多了，如此才能預防白忙一場後連一個粽子都吃不到的後果。
其實媽媽包的粽子口味很簡單，小時候家境並不富裕，有時候粽子裏甚至連蛋黃都沒有，有蔥頭和一塊五花肉就是絕品了，所以我們也沒有買太複雜的材料，其實也是怕塞太多餡更難包。
媽媽包的內容物雖不多，伹她爆香手藝一流，光是那香氣就可以彌補其他的不足，而且她用的是跟了她幾十年的老式竹蒸籠，米粒蒸得軟硬適中，霓子現在想想還是會流口水呢。
如今老蒸籠早已不見，隻好用不鏽鋼的代替。至於包粽子的過程還滿有趣的，一開始我是怎麽也包不出那個型，但所謂熱能生巧，硬是苦練上半個多小時，終於抓到了“眉角”，明知道做出來的味道一定不及媽媽的一半，但是仿造著她的方式去做，心中也滿是感動。
至於結果呢？
談不上好吃或不好吃，而是喜歡這種與媽媽貼近的感覺。
想想，今年的端午應該會過得更有意義。
說起端午，正是梅雨時節，這幾天也不知怎麽著，梅雨成了豪雨，又在台灣這塊土地上造成不少災情。
九二一大地震之後，台灣的地基像是鬆了些，土石流也增多了，真希望這一切難關盡快過去。寫序的此刻，外頭風聲大作，敲得窗戶發出鬼魅般的聲音，唔……這種天氣還是盡可能少出門吧。
現在來談談這本《冒牌未婚夫》，它是霓子新係列的第一本，這次的故事背景雖然是古代，不過我借用了現代校園的構思，所以它帶著另一種古代學堂的趣味，當然也有情愛糾葛的感動。
喜歡這類“學堂式”的愛情嗎？那就要繼續看下去喔！
有任何意見都可以來霓子的網站“細語霓喃”聊一聊，霓子隨時歡迎大家！
細語霓喃
母親去世後，端午節霓子就吃外頭賣的粽子，但下知道為什麽，那總沒有媽媽的味道，吃來有些落寞。
前幾天，霓子和姊姊約好一起買粽葉，糯米等材料想自己試試，為什麽約姊姊，因為她的手藝比我好多了，如此才能預防白忙一場後連一個粽子都吃不到的後果。
其實媽媽包的粽子口味很簡單，小時候家境並不富裕，有時候粽子裏甚至連蛋黃都沒有，有蔥頭和一塊五花肉就是絕品了，所以我們也沒有買太複雜的材料，其實也是怕塞太多餡更難包。
媽媽包的內容物雖不多，伹她爆香手藝一流，光是那香氣就可以彌補其他的不足，而且她用的是跟了她幾十年的老式竹蒸籠，米粒蒸得軟硬適中，霓子現在想想還是會流口水呢。
如今老蒸籠早已不見，隻好用不鏽鋼的代替。至於包粽子的過程還滿有趣的，一開始我是怎麽也包不出那個型，但所謂熱能生巧，硬是苦練上半個多小時，終於抓到了“眉角”，明知道做出來的味道一定不及媽媽的一半，但是仿造著她的方式去做，心中也滿是感動。
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九二一大地震之後，台灣的地基像是鬆了些，土石流也增多了，真希望這一切難關盡快過去。寫序的此刻，外頭風聲大作，敲得窗戶發出鬼魅般的聲音，唔……這種天氣還是盡可能少出門吧。
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