第101章 蛋炒飯


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    淼淼聽到林燁說沒有吃飯,當即想也不想便放下了手裏的葛蟲:「燁哥,你想吃什麽,我去給你做。」


    這麽點葛蟲,打打牙祭還可以,吃飽是不可能的。


    「蛋炒飯吧,簡單一些。」林燁對淼淼說道。


    「好噠。」小丫頭莞爾一笑, 開始生火。


    土灶就是這點不好,灶裏的火熄滅後,又需要重新生。


    一般人沒有用過土灶的,生火對他們來說,可能會有點困難。


    給灶生火,可不僅僅點著那麽簡單。


    在桃源村, 生火的一般是幹草,杉樹刺,也可以用紙殼替代。


    放在生火口,引燃之後,然後用火鉗夾著送到鍋底下,等火旺一點了,可以添一些柴進去。


    但如果一個不慎,火滅了就要重新來過。


    亦或者是柴沒有點著,也要重來。


    不過林燁和淼淼很少犯這樣的錯誤,基本上都是一遍著。


    不久後,灶裏便傳來了劈裏啪啦的木柴燃燒聲。


    「淼淼,你幫我生火,我來燒蛋炒飯吧。」林燁突然有些手癢。


    「好的。」淼淼點了點頭。


    鍋已經洗過,是幹淨的, 但燒空鍋不好, 林燁往裏麵倒入了一些水。


    這些燒熱的水, 待會可以用來洗腳。


    兩個雞蛋, 幾根蔥,一根火腿腸。


    一碗米飯。


    考慮到淼淼待會可能會蹭飯,林燁又多盛了半碗飯。


    準備工作就緒, 林燁把鍋裏的水清理了。


    倒入油, 等油熱後,林燁倒入攪拌均勻的雞蛋。


    一股香氣伴隨著熱氣頓時撲鼻而來。


    淼淼在一旁看著林燁炒飯。


    燁哥炒菜給她一種感覺,那就是不像是在燒菜,而像是在烹飪一件藝術品一般。


    而且,這種感覺越來越強烈。


    林燁不知道淼淼心中的想法。


    「淼淼,把飯端來。」林燁對淼淼說道。


    噢淼淼連忙從砧板上,把飯遞給林燁。


    林燁把飯倒入鍋裏,添加油、鹽、醬油、紅辣椒末,最後等蛋炒飯快熟的時候,再放入蔥花,這蛋炒飯就算是完成了。


    「好香啊,唔」淼淼深呼吸一口:「奇怪了,燁哥,你明明跟我是一樣燒的啊,為什麽你的蛋炒飯聞起來這麽香呢?」


    林燁給自己盛了一碗,多出還有小半碗,是給淼淼的。


    淼淼嘿嘿一笑,燁哥怎麽知道自己想吃呢。


    「謝謝。」淼淼端著蛋炒飯找了個地方坐下,冒著熱氣的飯有些燙,這些飯粒色澤金黃,顆顆飽滿,一看便知道味道不錯。


    淼淼吃了一口,差點沒咬到舌頭,太好吃了吧這也。


    林燁也大口吃了起來。


    餓了一下午,吃了野葛根,更加餓。


    吃的快了一點,品嚐出不什麽味道好不好。


    所謂囫圇吞棗,就是這樣吧。


    淼淼才吃了一小半,林燁便解決了他碗裏的蛋炒飯。


    「燁哥,你怎麽吃的那麽快。」淼淼都驚呆了。


    「可能是我太餓了。」林燁咳嗽一聲。


    淼淼繼續品嚐,林燁則是洗了鍋,趁灶火還未熄滅,他油炸起葛蟲來。


    先用熱水把葛蟲洗幹淨,然後倒入油鍋裏,炸熟後撈上來,撒上一層細鹽,一道風味尤佳的小吃便完成了。


    步驟挺簡單,但也需要對火候的掌握。


    油炸的東西尤其是這樣,多炸一會就老了,少炸一會,又沒熟。


    林燁拿一個小碟子,把葛蟲端到了淼淼麵前:「特地給你帶回來的,也不知道你喜歡吃不。」


    不過看淼淼那開心的小模樣,便知道她肯定是喜歡的。


    「葛蟲是滋補佳品,小時候家裏窮,沒錢買零食吃,但爺爺會變著法子從山裏給我弄些小零食,葛蟲就是其中之一了,還有奶草,蜂蛹,蟬蛹等等,我以前小時候還抱怨爺爺總是給我吃這種蟲子,那種蟲子,但長大才明白,這些東西的營養價值都很高,比那些零食要好上很多倍。」淼淼微笑著說道。


    每一個做家長的,大抵都是這種心理吧。


    總是會力所能及的給予子女更好的。


    這是他們最樸素的表現方式。


    可惜,總有人不知滿足,埋怨父母給不了他們更好的生活,不能和其他人一樣,買名牌衣服和鞋子,身上總是有花不完的零花錢。


    林燁見過不少,學生時代,便有一個班上的同學,打電話回家要生活費,直接對父母破口大罵,埋怨他們廢物,生活費別人都是一兩千,他才幾百塊。


    當時,他真的想衝上去給那人一腳。


    最後他忍住了。


    其實父母何嚐不想給你更好的生活,大部分的父母,對自己的子女,都是無條件奉獻和付出的。


    當然,也有些人,枉為人父母,一樣米養百種人。


    那種酗酒打老婆,脾氣暴躁,或者嗜賭如命的父母,當他們的子女,簡直是一種噩夢。


    林燁想到這裏,微微愣神。


    他運氣還好,兩世為人,父母都是本分人,家庭氛圍總體還是很溫馨的。


    淼淼看到林燁拿著筷子,發呆。


    她清了清嗓子,柔聲說道:「燁哥,你也吃啊。」


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