第9章 賣辣油
分家咋了？天天吃肉賺錢蓋大房！ 作者：喜甜甜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這次的辣油屬於淨賺，因為辣椒和豬油都沒花銀錢。
但若以後需要買豬肉熬油，成本就高了，所以現在就要把這些銀錢都算進去。
豬肉三十五文一斤，如果隻要肥肉估計會貴些，暫且就按四十文一斤勾算。
一斤肥肉最少能出六兩油，十斤肉就是六斤油。
十斤肥肉就要四百文，那這辣油每斤不能低於八十文。
空間裏的鮮辣椒大概能有兩千斤，一斤鮮辣椒能曬出四兩的幹辣椒。
那就是八百斤的幹辣椒，按比例一斤幹辣椒四斤油，能有三千多斤的辣油。
如果賣一百文一斤，那得是多少銀錢，林棉算的腦子都亂了。
睡著前在心裏定了個數，一百二十文一斤。
第二天早上，隔壁張家媳婦起來伸了個懶腰，這一夜睡的有些累。
她夢裏全是好吃的，但氣人的是隻聞的見，怎麽使勁也吃不著。
林家灶房的煙囪早早的就冒了煙，林棉蒸了糙米飯，用韭菜炒了豬油渣，又用水焯了些野菜，放了一點點的辣油涼拌。
一會她要和林柏去鎮上，牛車舍不得坐，那就要走上一個時辰，本來夾襖就單薄，再不吃飽可受不住。
林柏打了水回來，把兩個小的叫醒。
林棉今天不打算帶兩個小的去，怕他們累的受不住，一會走之前和張家媳婦說一聲，給照看一下。
在沒吃飯前，林柏看見林棉蒸的糙米飯，還有些心疼。
但吃了加上辣油的涼拌野菜後，馬上去了心底的擔憂。
又夾了一大口吃進嘴裏，那味道有些麻有些辣，還有著獨特的香味，就連這野菜都變得爽口好吃，一碗糙米飯不知不覺幾大口就下了肚。
“二姐，這辣油太好吃了，拿去鎮上一定好賣。”
林鬆和林桐‘嘶哈’的埋頭吃飯、吃肉渣，香的顧不上說話。
自從分了家天天都能吃的飽，兩個小家夥臉上都有肉了。
出門前林棉和張家媳婦打了聲招呼，張家媳婦痛快應下。
又囑咐了林鬆看好林桐，不管這辣油賣不賣的完，他們下午就回來。
林棉把兩隻野兔從空間裏拿出來放進籮筐，又用陶罐裝了約莫五斤的辣油，就和林柏往鎮上去。
幸虧早上吃的飽，要不然頂著冷風走這一個時辰的路，還沒到鎮上就要餓肚子了。
原身從沒來過鎮上，林柏倒是和孫屠夫來過幾次。
“二姐，咱們去集市嗎？”
林棉想了想，要是去集市等著人來買那可不好賣，而且一百二十文一斤，也不是普通人家能吃的起的。
“哪賣吃食的小館子多就去哪？”
林棉不是沒想過酒樓，但看看姐倆個的穿著，估計去了連掌櫃的麵都見不到。
還是先去小館子，能賣出去的機會更大些。
賣吃食的小館子林柏知道，孫屠夫帶他吃過一回麵，就在集市附近，那一條街都是小吃的館子。
跟著林柏走了能有半盞茶的功夫，就到了小吃街。
林棉先從頭到尾的走了一遍，多是麵館、餛燉館、包子饅頭鋪。
這個時辰吃飯的人還不是很多，她挑了一家有幾個客人的麵館，心疼的要了碗三文錢的麵。
小二把麵端上來，林棉就把陶罐拿到桌子上打開，拿筷子少沾了一點，這碗清湯素麵馬上就有了顏色，好看起來。
新炸的辣油香味濃鬱，引的吃麵的人都看過來。
這時店外走進來兩個男人，一進來就說了句好香，看了看林棉紅紅的那碗麵，坐在旁邊要了兩碗。
林棉和林柏兩人也不餓，慢慢的吃著一碗麵，就等著這兩人的麵上桌。
不一會兩碗麵就端了上來，兩個男人吃了兩口，就喊了小二來。
“小二，你這麵的味道不對，我要和她那碗一樣的。”
小二也早就注意到了他們姐弟兩個，不知道他們在麵裏放了什麽那麽香。
“對不住，那是人家自己帶的，我們店裏沒有。”
兩個男人裏高個子的‘啪’的就把筷子拍在桌子上。
“沒有你不早說，我們就是聞著味進來的，這麵讓我們怎麽吃。”
小二也沒辦法，隻是一味的說對不住。
林棉要的就是這個效果，她要是進店就問小二買不買辣油，人家小二肯定說不買。
她叫了聲小二，“你去拿個勺來。”
林柏剛才還納悶，二姐為什麽要花三文錢來吃碗麵，這下他知道了。
小二明白林棉的意思，快步去拿了個勺子來。
林棉在陶罐裏舀了一勺，走到兩個男人那桌。
“這是我家祖傳的秘製辣油，外麵吃不到，要是不嫌棄就嚐嚐。”
兩個男人在林棉拿著勺過來的時候，已經把碗端了起來。
“不嫌棄，不嫌棄，真是謝謝姑娘。”
別桌吃麵的人聞著味，早就垂涎欲滴，見林棉給了那兩個人，也都厚著臉皮端著碗過來。
林棉也不多給，這裏的人從沒吃過這刺激的口味，一碗隻需兩滴辣油就能香的難以忘懷。
有個人碗裏隻剩了湯，也把碗端了過來，站在那就喝了一口。
“香，加上姑娘這祖傳辣油比吃了肉還香。”
還有一個壯實的大漢幾口就吃完了一碗麵，趕緊又要了一碗，厚著臉皮又讓林棉給了兩滴辣油。
這間麵館是哥倆開的，弟弟劉二在外跑堂，哥哥劉大在後麵做麵條。
剛才他忙著做麵條，不能到前麵來，但他都聽的一清二楚。
手上的活都忙完，就趕緊到了前麵來，他要看看到底是什麽祖傳秘製的辣油。
“姑娘，能讓我看看你的辣油嗎？”
林棉點頭，又用勺子舀了一些，劉大接過聞了聞，瞬間瞪圓了雙目。
這辣油的味道十分獨特，再看一眼那清湯的麵碗裏加上辣油的色澤，更能引起人的食欲。
“姑娘你這辣油賣嗎？”
林棉歎了口氣，一臉的愁容。
“本來做這不是為了賣的就是自家吃，但近幾年家裏日子一年不如一年，也想試著賣賣。”
劉大一聽當下就決定要買，這辣油這麽好，隻要姑娘想賣肯定是不愁買家，他可得搶先一步。
別說劉大想買，就是吃麵的幾個也想買，這辣油買回家做菜放上些，那得多香。
“姑娘打算多少銀錢賣？”
幾個吃麵的人也都看著林棉，隻等她說了掏銀錢。
“一百二十文一斤。”
吃麵的幾個人聽到價格就收了買辣油的心思，一百二十文太貴了。
劉大卻在心裏盤算起來，他不知道這辣油為什麽是紅色的，但一看那油就是豬油，豬油金貴，一百二十文也不算亂要價。
他買來這辣油每碗隻需加上兩滴，一斤可以賣出很多碗。
加了辣油的麵，他每碗加上一文錢，還是有的賺。
就算放的多些不賺銀錢，光衝這辣油的味道，也要吸引更多的人來吃麵，這買賣怎麽想怎麽劃算。
那兩個吃麵的男人和壯漢，看到劉大猶豫，怕他不買，直說他要是買了以後隻在他家吃麵。
但若以後需要買豬肉熬油，成本就高了，所以現在就要把這些銀錢都算進去。
豬肉三十五文一斤，如果隻要肥肉估計會貴些，暫且就按四十文一斤勾算。
一斤肥肉最少能出六兩油，十斤肉就是六斤油。
十斤肥肉就要四百文，那這辣油每斤不能低於八十文。
空間裏的鮮辣椒大概能有兩千斤，一斤鮮辣椒能曬出四兩的幹辣椒。
那就是八百斤的幹辣椒，按比例一斤幹辣椒四斤油，能有三千多斤的辣油。
如果賣一百文一斤，那得是多少銀錢，林棉算的腦子都亂了。
睡著前在心裏定了個數，一百二十文一斤。
第二天早上，隔壁張家媳婦起來伸了個懶腰，這一夜睡的有些累。
她夢裏全是好吃的，但氣人的是隻聞的見，怎麽使勁也吃不著。
林家灶房的煙囪早早的就冒了煙，林棉蒸了糙米飯，用韭菜炒了豬油渣，又用水焯了些野菜，放了一點點的辣油涼拌。
一會她要和林柏去鎮上，牛車舍不得坐，那就要走上一個時辰，本來夾襖就單薄，再不吃飽可受不住。
林柏打了水回來，把兩個小的叫醒。
林棉今天不打算帶兩個小的去，怕他們累的受不住，一會走之前和張家媳婦說一聲，給照看一下。
在沒吃飯前，林柏看見林棉蒸的糙米飯，還有些心疼。
但吃了加上辣油的涼拌野菜後，馬上去了心底的擔憂。
又夾了一大口吃進嘴裏，那味道有些麻有些辣，還有著獨特的香味，就連這野菜都變得爽口好吃，一碗糙米飯不知不覺幾大口就下了肚。
“二姐，這辣油太好吃了，拿去鎮上一定好賣。”
林鬆和林桐‘嘶哈’的埋頭吃飯、吃肉渣，香的顧不上說話。
自從分了家天天都能吃的飽，兩個小家夥臉上都有肉了。
出門前林棉和張家媳婦打了聲招呼，張家媳婦痛快應下。
又囑咐了林鬆看好林桐，不管這辣油賣不賣的完，他們下午就回來。
林棉把兩隻野兔從空間裏拿出來放進籮筐，又用陶罐裝了約莫五斤的辣油，就和林柏往鎮上去。
幸虧早上吃的飽，要不然頂著冷風走這一個時辰的路，還沒到鎮上就要餓肚子了。
原身從沒來過鎮上，林柏倒是和孫屠夫來過幾次。
“二姐，咱們去集市嗎？”
林棉想了想，要是去集市等著人來買那可不好賣，而且一百二十文一斤，也不是普通人家能吃的起的。
“哪賣吃食的小館子多就去哪？”
林棉不是沒想過酒樓，但看看姐倆個的穿著，估計去了連掌櫃的麵都見不到。
還是先去小館子，能賣出去的機會更大些。
賣吃食的小館子林柏知道，孫屠夫帶他吃過一回麵，就在集市附近，那一條街都是小吃的館子。
跟著林柏走了能有半盞茶的功夫，就到了小吃街。
林棉先從頭到尾的走了一遍，多是麵館、餛燉館、包子饅頭鋪。
這個時辰吃飯的人還不是很多，她挑了一家有幾個客人的麵館，心疼的要了碗三文錢的麵。
小二把麵端上來，林棉就把陶罐拿到桌子上打開，拿筷子少沾了一點，這碗清湯素麵馬上就有了顏色，好看起來。
新炸的辣油香味濃鬱，引的吃麵的人都看過來。
這時店外走進來兩個男人，一進來就說了句好香，看了看林棉紅紅的那碗麵，坐在旁邊要了兩碗。
林棉和林柏兩人也不餓，慢慢的吃著一碗麵，就等著這兩人的麵上桌。
不一會兩碗麵就端了上來，兩個男人吃了兩口，就喊了小二來。
“小二，你這麵的味道不對，我要和她那碗一樣的。”
小二也早就注意到了他們姐弟兩個，不知道他們在麵裏放了什麽那麽香。
“對不住，那是人家自己帶的，我們店裏沒有。”
兩個男人裏高個子的‘啪’的就把筷子拍在桌子上。
“沒有你不早說，我們就是聞著味進來的，這麵讓我們怎麽吃。”
小二也沒辦法，隻是一味的說對不住。
林棉要的就是這個效果，她要是進店就問小二買不買辣油，人家小二肯定說不買。
她叫了聲小二，“你去拿個勺來。”
林柏剛才還納悶，二姐為什麽要花三文錢來吃碗麵，這下他知道了。
小二明白林棉的意思，快步去拿了個勺子來。
林棉在陶罐裏舀了一勺，走到兩個男人那桌。
“這是我家祖傳的秘製辣油，外麵吃不到，要是不嫌棄就嚐嚐。”
兩個男人在林棉拿著勺過來的時候，已經把碗端了起來。
“不嫌棄，不嫌棄，真是謝謝姑娘。”
別桌吃麵的人聞著味，早就垂涎欲滴，見林棉給了那兩個人，也都厚著臉皮端著碗過來。
林棉也不多給，這裏的人從沒吃過這刺激的口味，一碗隻需兩滴辣油就能香的難以忘懷。
有個人碗裏隻剩了湯，也把碗端了過來，站在那就喝了一口。
“香，加上姑娘這祖傳辣油比吃了肉還香。”
還有一個壯實的大漢幾口就吃完了一碗麵，趕緊又要了一碗，厚著臉皮又讓林棉給了兩滴辣油。
這間麵館是哥倆開的，弟弟劉二在外跑堂，哥哥劉大在後麵做麵條。
剛才他忙著做麵條，不能到前麵來，但他都聽的一清二楚。
手上的活都忙完，就趕緊到了前麵來，他要看看到底是什麽祖傳秘製的辣油。
“姑娘，能讓我看看你的辣油嗎？”
林棉點頭，又用勺子舀了一些，劉大接過聞了聞，瞬間瞪圓了雙目。
這辣油的味道十分獨特，再看一眼那清湯的麵碗裏加上辣油的色澤，更能引起人的食欲。
“姑娘你這辣油賣嗎？”
林棉歎了口氣，一臉的愁容。
“本來做這不是為了賣的就是自家吃，但近幾年家裏日子一年不如一年，也想試著賣賣。”
劉大一聽當下就決定要買，這辣油這麽好，隻要姑娘想賣肯定是不愁買家，他可得搶先一步。
別說劉大想買，就是吃麵的幾個也想買，這辣油買回家做菜放上些，那得多香。
“姑娘打算多少銀錢賣？”
幾個吃麵的人也都看著林棉，隻等她說了掏銀錢。
“一百二十文一斤。”
吃麵的幾個人聽到價格就收了買辣油的心思，一百二十文太貴了。
劉大卻在心裏盤算起來，他不知道這辣油為什麽是紅色的，但一看那油就是豬油，豬油金貴，一百二十文也不算亂要價。
他買來這辣油每碗隻需加上兩滴，一斤可以賣出很多碗。
加了辣油的麵，他每碗加上一文錢，還是有的賺。
就算放的多些不賺銀錢，光衝這辣油的味道，也要吸引更多的人來吃麵，這買賣怎麽想怎麽劃算。
那兩個吃麵的男人和壯漢，看到劉大猶豫，怕他不買，直說他要是買了以後隻在他家吃麵。