養殖蚯蚓的十種養殖方法與設備


    在掌握了各種蚯蚓的生活習性和繁殖習性之後便可以人工養殖了。具體的養殖方法和方式應根據不同的目的和規模大小而定。其養殖方式一般可分為兩大類,即室外養殖和室內養殖。室內養殖,按照養殖容器的不同,有盆養法、筐養法;室外養殖,常見的有池養法、溝槽養殖法、肥堆養殖法、沼澤養殖法、垃圾消納場養殖法、園林和農田養殖法、地麵溫室循環養殖法、半地下室養殖法、人防工事養殖法、塑料大棚養殖法、通氣加溫加濕養殖法等。雖養殖容器和場地各異,但其基本原理是相同的,就是要科學的養殖。盆養法也僅適用於小規模的養殖。但有其優點,即養殖簡便、易照管、搬動方便,溫度和濕度容易控製,便於觀察和統計,很適宜養殖的科學和實驗。


    1.盆養法可利用花盆、盆缸、廢棄不用的陶器等容器飼養。由於盆缸等容器體積較小,容積有限,一般適於養殖一些體形較小,不易逃逸的蚯蚓種類,如赤子愛勝蚓、微小雙胸蚓、背暗異唇蚓等等。而體形較大的、易逃逸的環毛蚓屬的蚯蚓往往不適宜用這種方法養殖。盆養法也隻限於小規模的養殖。但是有其優點,即養殖簡便、易照看、搬動方便,使溫度和濕度容易控製,便於觀察和統計,很適宜於養殖的科學實驗。


    盆內所裝材料的多少取決於盆容積的大小和所養蚯蚓的數量。一般常用的花盆等容器,可飼養赤子愛勝蚓10-70條,但盆內所投放的飼料不要超過盆深的3/4。由於花盆體積較小,盆內溫度和濕度容易受到外界的環境變化的影響而產生較大的變化。盆內的表麵土壤或飼料容易幹燥,溫度也易於變化。所以在用花盆養殖是要主要,在保證通氣的前提下,要盡量保持盆內土壤或飼料的適宜溫度和濕度,如可加蓋葦簾、稻草、塑料薄膜等,經常噴水,以保持其足夠的濕度。還應注意的是在選擇盆、缸、罐等容器時,一定不要用已盛過農藥、化肥或其他化學物品的容器。以免引起蚯蚓死亡。


    2.箱、筐養殖法可利用廢棄的包裝箱、柳條筐、竹筐等養殖,但不能用已裝過農藥、化學物質的箱、筐等容器飼養,也不能用含有芳香性樹脂和鞣酸的木料來加工養殖箱具,因這些材料對蚯蚓有害,也不稀用含有鉛的油漆或酚袖等材料製造飼養箱,這些材料對蚯蚓有害。箱、筐的大小和形狀,以易於搬動和便於管理為宜。一般箱、筐的麵積以不超過1平方米為好。


    養殖箱的規格常見的有以下幾種:50厘米x35厘米x15厘米;60厘米x30厘米x20厘米;60厘米x40厘米x20厘米;60厘米x50理米x20厘米;60厘米x30厘米x25厘米;45厘米x25厘米x30厘米;40厘米x35厘x30厘米等。在養殖箱底和側麵均應有排水、通氣孔。為便於搬運,可在箱兩側安裝拉手把柄。箱底和箱側麵的排水、通氣孔孔徑為0.6一1.5厘米;箱孔所占的麵積一般以占箱壁麵積的20%一35%為好。箱孔除可通氣排水外,它還可控製箱內溫度,不至於因箱內飼料發酵而升很過高。另外,部分蚓糞也會從箱孔慢慢漏落,便於蚓糞與蚯蚓的分離。箱內的飼料厚度要適當,可以據不同季節和溫度濕度來調整,在冬季飼料的厚度要適當增厚,不過飼料裝得過多,易使通氣不良,飼料裝得過少,又易失去水分、幹操,從而影響蚯蚓的生長和繁殖。為減少箱內飼料水分的燕發,保持其一定的濕度,除可噴灑水外,還可在飼料表麵覆蓋塑料薄膜、廢紙板或稻草、破麻袋等物。當然養殖箱也可用塑料箱代替,價廉而經久耐用,不易腐爛。


    若要增加養殖規模,可將相同規格的飼養箱重疊起來,形成立體式養殖,這樣可以減少場地麵積,增加養殖數量和產量。如欲進行大規模集約化養殖,可以采用室內多層式飼育床養殖,以充分利用有限的空間和場地,增加飼育量和產量,而且又便於管理,長年養殖。多層式飼育床可用鋼筋、角鐵焊接或用竹、木搭架,也可用磚、水泥板等材料建築壘砌,養殖箱則放在飼育床上,一般放4一5層為宜,過高則不便於操作管理,過低又不經濟。在兩排床架之間應留出通道(約1.5米左右)便於養殖人員通行、操作管理。在放置飼育床的室內應設置進氣門,在屋頂應設置排氣風洞,以利於氣體交換,保持室內空氣新鮮,有利於蚯蚓的生長繁殖。在冬季應考慮室內的溫度,可采取加溫和保溫措施,如利用太陽能、附近工廠和熱電廠等蒸氣餘熱或各種加溫設施。在養殖蚯蚓的室內要安裝照明設施,以供夜間照明,防止蚯蚓逃逸。除上述設施外,在室內還應備有溫、濕度表(自記式或直觀式)、噴霧器、竹夾、碘鎢燈(或鹵素燈)、網篩(孔直徑為4毫米)、齒耙等用具。


    箱養殖蚯蚓的密度,一般控製在單層每平方米4000一9000條,過密則影響蚯蚓取食、活動以及生長繁殖,過稀則經濟效益不佳。為減少飼料層水分的蒸發,其上可覆蓋塑料薄膜、麻袋、草席、葦簾等。在冬季氣溫降至一1c度時,應注意及時加溫、保暖,使室內很度保持在18c以上,為防止蚯蚓凍死,養殖室內的握度要保持德定,並且養殖室內每未應打開通氣孔2~3次,使其保持空氣流通和新鮮。夏季炎熱,氣溫升高時,可經常用噴霧器噴酒冷水,以保濕降溫,並且進氣門孔應全部打開通風。


    當蚯蚓逐漸長大後,應減少箱內蚯蚓的密度。用長60厘米、寬40厘米、高20厘米麗養殖箱養殖,每個箱內投放赤子愛勝蚓(太平2號或北星2號)2000條左右。在溫度20c,濕度75%一80%和飼料的條件充足時,經過5個月的養殖,即可增至18000條左右。在箱式或筐式立體養殖時,應注意箱間上下、左右的距離,以利於空氣的流通。


    這種立體式飼育床式養殖方法具有許多優點:充分利用空間,占地麵積小,便於管理,節約勞動力,較為經濟,其生產效率較高。據有關實驗測定,采用這種方法養殖,其4個月增殖率為平地養殖的100倍以上,並且從產蚓繭到成蚓所需時間大大縮短,飼料基本糞化的時間也大大縮短,飼育床內的水分可經常保持在75%一80%左右,相對較穩定。飼育床的溫度上升能夠保持在30c以下。並且飼料的堆積狀態在兩個月後,堆積深度僅為8厘米,較均勻,管理和添加飼料以及處理糞土也十分方便。總之,采用立體箱式養殖方法具有較高的經濟效益和諸多的優點,也是目前常采用的方法之一。


    3.半地下溫室、人防工事或地下防空洞、山洞、窯洞養殖法這種養殖方式的優點是可充分利用閑置的人防工程,不占用土地和其他設施,加之防空洞、山洞和窯洞內陰暗潮濕,溫度和濕度變化較小,而且還易於保溫。但在這些設施內養殖蚯蚓必須配備照明設備。當然地坑、地窖、溫室和培養菌菇房、養殖蝸牛房等設施同樣可以飼養蚯蚓,而且蚯蚓還可以與蝸牛一同飼養。在土表上養殖蝸牛,蝸牛的糞便和食物殘渣還可以作為蚯蚓的上好飼料。


    半地下溫室的建造,應選擇背風、幹操的坡地,向地下挖1.5一1.6米深、10一20米長、4.5米寬的溝,中央預留30一45厘米寬的土埂不挖,留作人行通道,便於管理。溫室的一側高出地麵1米,另一側高出地麵30厘米,形成一個斜麵,其山牆可用磚砌或用泥土夯實,以便保暖,暴露的斜麵,用雙層薄膜搜蓋,白天可采光吸熱,晚上可用葦簾覆蓋保溫。冬季寒冷天氣,可在半地下室加爐生火,補充熱量升溫,爐子加通煙管道,排除有害那。室溫一般可達10攝氏度以上,飼養的床溫在12-18c以上,在晴朗的天氣,室內溫度可達22c以上。飼養床底可先鋪一層約10一巧厘米厚的飼料,然後可再鋪一層同厚的土壤,這樣可一層一層交替鋪墊,直至與地表相平為止。在床中央區域內可堆積馬糞、鋸末等發酵物。在溫室兩側山牆處可開設通氣孔。這種養殖方法可得到較好的效果。


    4.地麵溫室循環養殖法可以利用現有的冬季暖棚、溫室,如甘薯育秧、水花生、水浮蓮、水葫蘆等冬季保苗的越冬暖擁養殖蚯蚓。建造越冬養殖床,使作物與蚯蚓在溫室**伺生長,這樣不僅可使動植物有效越冬,而且使物質和能源充分得到經濟有效的循環利用。


    一般選擇避風、向陽的高坡、平坑或挖坑建床。床長10米,寬2米,深0.7米;床的前牆高出地麵0.3米,後牆高出地麵1.5米,床深0.5米。在兩側a區為養殖床,寬各為0.8米,在床底先鋪一層約10厘米厚的飼料,然後再鋪一層同樣厚的菜園土,這樣一層層地交替鋪墊,直至與地表平齊。在中央的b區堆放生馬糞等發酵物。在a區可種植甘薯、蠶豆等越冬作物,並放養蚯蚓。溫室兩側留有通氣孔,向陽麵采用雙層塑料薄膜覆蓋,每隔7一8厘米處扣緊防風網,在嚴寒冬季,尤其在晚上要加蓋草簾等物。在溫床四周,外側1米處開挖排水溝,以防積水。溫室東側留一小門,便於管理人員出人。采用這種養殖方法可以收到較好的效果;因為在溫床裏動植物和微生物在組成生態小循環係統中,較有效地進行物質與能量的循環利用,更有效地互利共生。


    5.通氣加溫、加濕養殖法因為蚯蚓大多棲息在10一20厘米深處土鑲或飼料層中,蚯蚓的飼料大多為食品的殘渣,農副產品和畜產品的廢棄物或經腐熟發酵後的這類物質等。蚯蚓會再此深度中縱橫穿孔攝取食物。但這類有機物質會被了土壤中的厭氣微生物分解為二氧化碳和氮,這些均消耗土壤中的氧氣,有著還原土鑲的趨向,而蚯蚓必須依靠氧氣進行呼吸,故蚯蚓在還原性土壤中是無法生存和棲息的。在自然狀態中,蚯蚓是依靠來自大氣中擴散於地中的空氣進行呼吸。為了進一步提高蚯蚓的養殖寄度、克服供氧不足、溫度和濕度不穩定等矛盾和缺點,在有限的麵積內高密度養殖,就需要大量投喂飼料,為了防止土壤中氧氣的不足,可以在養殖室地下埋設有許多細孔的管子,這樣可以緩慢地向土壤或飼料輸送空氣,防止土壤還原。因蚯蚓一般是利用溶解於體表的水中的氧進行呼吸。蚯蚓的體表必須經常處於濕潤的狀態。采用通氣加溫加濕的養殖方法可以獲得較高的產量和可觀的經濟效益。這種通氣加溫加濕的方法可以通過儀器或計算機自動調節和控製,是較為先進的養殖方法。


    6.棚式養殖法棚式養殖,其結構與冬季栽種蔬菜,花卉的塑料大棚相似,櫥內設置立體式養殖箱或養育床。


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    參考資料:


    蚯蚓喜陰濕安靜,養殖場應選擇在背陰、潮濕和安靜的地方,且要求能防暑、保溫,排水良好、通風、避光、無敵害,也可利用舊木箱、瓦盆、花缽等器具在室內喂養。牛、豬、馬、雞的糞便和垃圾、果皮、樹葉等都可用來養蚯蚓,但必須先經發酵腐熟,使之分解,達到無酸、無臭、無不良氣味。飼料可用牛糞熁蛑矸70%、渣肥或青草20%、雞糞10%,混合堆積發酵10天,翻拌一次,再經一周,待飼料變成黑褐色、質地鬆散、無惡臭就可使用了,也可全部用豬糞或牛糞單獨堆積發酵。


    初次養殖時先在養殖容器內放上10~30厘米厚的基料即發酵腐熟的蚯蚓飼料,然後在養殖容器的一邊,自上而下挖去寬3~6厘米的基料,在此處加入取自地下33厘米以下的泥土。隻要把蚯蚓放在泥帶上,灑些水,蚯蚓就會很快鑽入泥土中。如果基料不適合蚯蚓的要求,它就在泥帶中生存,隻在覓食時才把頭伸進基料;如果基料適合蚯蚓要求,蚯蚓就會很快鑽入基料中。基料營養消耗完以後,需要喂飼料,一般采用塊狀料投喂法。加料時,先把飼料麵上的陳舊料連同蚯蚓向養殖麵的一方堆攏,然後在空白麵上加發酵好的飼料。經過1~2天,陳舊料堆內的蚯蚓紛紛進入新鮮飼料堆中,再移去上麵的舊飼料蚓糞,蚯蚓和卵就這樣被分開了。陳舊料中有大量卵泡,收集後可另行孵化。

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