第660章 新集和鋪麵
隨軍婆婆上島：山珍海味配雞鴨 作者：鹿柴柴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
衛文芳蹲在一個賣蝦的攤子前，伸手撥了撥筐裏的蝦。
那蝦通體透明，青裏泛著光，須子還在一抖一抖的，彈到她手上，涼絲絲的。
“這蝦真漂亮。活蹦亂跳的。”
賣蝦的老漁民咧著嘴笑，露出一口被海風吹黃的牙：“大姐，這是咱們本地的青底蝦，天沒亮我就從深水區撈上來的，到現在最多兩個鍾頭。你在別處吃不著這個味兒。”
“來兩斤。”
衛文芳幹脆利落，掏錢就買。
陳桂蘭在旁邊笑著搖頭：“文芳，別急，前頭好東西多著呢，你這籃子裝不下。”
“沒事，裝不下我再買個籃子。”
衛文芳的眼睛已經被隔壁攤位上一筐肥嘟嘟的花蛤勾走了。
李春花湊到陳桂蘭耳邊，小聲說：“你這親家母買東西的架勢，跟你當年剛來海島那會兒一模一樣。”
陳桂蘭想起自己初來海島時，第一次趕集也是啥都想買，笑得眼角皺紋都舒展開了。
“走，往裏走，裏頭才是重頭戲。”
一行人往集市深處擠。
越往裏走，攤位上的東西越稀罕。
蔬菜區的地瓜葉、空心菜、絲瓜，都頂著清晨的露水，水靈靈的。
幹貨區掛著一排排曬好的魷魚幹、蝦皮、紫菜餅。
還有個攤子專門賣椰子，一劈兩半，裏頭的椰汁清甜，一毛錢一個，生意火得很。
陳桂蘭邊走邊買，絲瓜來兩根，嫩薑來一塊，新鮮紫菜來兩把。
她買東西有數，什麽搭配什麽，心裏早算好了。
衛文芳跟在後頭，手裏的布袋子已經鼓鼓囊囊了。
她發現一個有意思的現象——桂蘭姐走到哪個攤位前，攤主都認識她。
“陳嬸子，今天的石斑留了條大的給你！”
“桂蘭姐，這批海帶剛曬好的，先緊著你挑！”
“陳大姐，嚐嚐這個紅心番薯，沙得很，給你孫子蒸著吃最好！”
陳桂蘭一一笑著應了，該買的買，該謝的謝，客客氣氣又不失分寸。
衛文芳看在眼裏，暗暗咋舌。
桂蘭姐在這海島上的人緣也太好了，難怪海珠說媽在島上就是“活招牌”，這話一點都不誇張。
走到集市最東頭的時候，鄭嫂子忽然眼尖，一把拽住陳桂蘭的胳膊。
“桂蘭姐，你看那邊！”
順著鄭嫂子手指的方向望過去，一條漁船剛靠岸，船頭上站著個黝黑精瘦的老漁民，正從艙裏往外搬一個碩大的泡沫箱子。
箱子蓋一掀開，幾個湊近的人同時倒吸一口涼氣。
“深海大黃魚！活的！”
這一嗓子，跟往集市裏扔了顆炸彈似的。
周圍的人呼啦啦全湧了過去。
陳桂蘭腳步一快，率先擠到了前頭。
泡沫箱子裏鋪著碎冰，兩條金燦燦的大黃魚躺在冰麵上，魚鱗在晨光裏閃著亮色，尾巴還在微微扇動。
這魚體型肥碩，少說也有四五斤一條，品相極好。
“這是黑潮帶過來的深海黃魚。”
老漁民的臉被海風吹得溝壑縱橫，說話帶著濃重的閩南口音，“昨夜拖網碰上的，就這兩條，多的沒了。”
深海大黃魚，在這個年代可是稀罕物，可遇不可求。
這種魚肉質細嫩，蒜瓣肉，刺少，不管是清蒸紅燒還是煲湯，都是上上品。
“老趙頭，多少錢一斤？”
陳桂蘭開口就問。
老漁民正低頭把冰塊敲碎往魚身上勻，聽到動靜抬頭，順手把敲冰的棒槌扔進空桶裏，在褲腿上抹幹雙手。
“哎喲，桂蘭妹子！你來逛早市啦！”
老漁民老趙頭咧嘴露出一口被煙葉熏黃的牙，“別人生客來問，少於三塊錢我連嘴皮子都懶得動。你開這口，我不給你兜圈子。兩塊二一斤，熟人實底價。”
旁邊有人嘬了嘬牙花子：“兩塊二？老頭你不如去搶！供銷社貼骨頭的肥豬肉才才八九毛。”
趙頭脾氣直，脖子一梗，手裏的煙袋鍋子敲在船幫上嗒嗒作響。
“去去去，外行人少插嘴。你拿豬圈裏吃泔水的肥豬跟這黑潮裏的金條比？這兩條貨，別說豬肉，就是那些帶殼紮手的大龍蝦擱在它跟前，也得靠邊站！大龍蝦在水底爬，下幾個網籠還能逮著兩隻。這深海大黃魚是海裏的飛天夜叉，遊得比風還快。我那破網拖了一整宿，能留住這兩條全須全尾的活物，純粹是祖師爺賞飯吃。兩塊二那是給桂蘭妹子的人情價，換了別人，供銷社老張開船過來收，沒個兩塊五拿不走！”
被懟的人悻悻縮回脖子，惹得旁邊幾個圍觀的漁婦哈哈大笑。
陳桂蘭半蹲下身，撩起袖管，手指順著魚背捋了一把。
手感緊繃彈實，魚眼珠子圓溜溜往外凸，沒半點泛白渾濁，掰開腮蓋一瞧，血紅透亮。
這是絕佳的頭水貨。
“兩條都要了。”
陳桂蘭幹脆利落。
“得嘞！”
老趙頭樂得見牙不見眼，露出滿意的笑容，手腳麻利地
抄起粗網兜把兩條大黃魚一套，掛在帶銅星的木杆秤上，秤砣往前一撥，秤杆高高撅起。
“桂蘭妹子你掌眼，九斤二兩，高高的秤！零頭給你抹了，給二十就行。我老趙辦事，絕不讓你虧秤！”
兩條魚加起來九斤二兩，陳桂蘭掏出錢數好，遞過去。
李春花在旁邊看得肉疼：“桂蘭姐，兩條都買了？這得十幾塊錢！”
“立秋貼秋膘，不吃點好的對得起誰？”
陳桂蘭把魚小心翼翼地放進搪瓷盆裏，蓋上油紙，“一條清蒸，一條紅燒，正合適。”
“桂蘭姐，這魚錢我來出。”
衛文芳伸手往口袋裏掏。
陳桂蘭一把按住她的手：“說啥呢，你大老遠從羊城跑來照顧海珠，我這當親媽的感激都來不及，還讓你掏錢？收回去。”
衛文芳還想堅持，陳桂蘭眼睛一瞪：“文芳，你再跟我客氣，明天我就把你趕回羊城去。”
衛文芳被她這副架勢逗笑了，無奈地收回手：“行，我不爭了。在海島上，你說了算。”
蘇雲在旁邊偷偷跟鄭嫂子咬耳朵：“看見沒，陳嬸子跟親家母相處，那叫一個拿捏得住。”
鄭嫂子嗑著從兜裏摸出來的南瓜子，連連點頭：“兩個親家母處成了親姐妹，這福氣，也就陳嬸子有。”
買完鮮貨，一行人往回走。
經過集市出口的時候，陳桂蘭忽然停下腳步。
她的目光落在集市盡頭、緊挨著碼頭施工圍擋的一排新房子上。
那是幾間剛蓋好的磚瓦房，青磚灰瓦，一溜兒排開，總共五六間的樣子。
門口還堆著沒清理完的碎磚和沙子，窗戶上的白灰都沒幹透，看得出來是趕工蓋的。
每間門口都留了個寬敞的門臉，明顯是商鋪的格局。
李春花放下肩上的藤筐，伸手往那排房子一指，聲音裏透著壓不住的激動。
“桂蘭姐，你看！”
她的手指從左往右劃了一道弧線。
“那幾間，就是咱們的鋪麵！”
那蝦通體透明，青裏泛著光，須子還在一抖一抖的，彈到她手上，涼絲絲的。
“這蝦真漂亮。活蹦亂跳的。”
賣蝦的老漁民咧著嘴笑，露出一口被海風吹黃的牙：“大姐，這是咱們本地的青底蝦，天沒亮我就從深水區撈上來的，到現在最多兩個鍾頭。你在別處吃不著這個味兒。”
“來兩斤。”
衛文芳幹脆利落，掏錢就買。
陳桂蘭在旁邊笑著搖頭：“文芳，別急，前頭好東西多著呢，你這籃子裝不下。”
“沒事，裝不下我再買個籃子。”
衛文芳的眼睛已經被隔壁攤位上一筐肥嘟嘟的花蛤勾走了。
李春花湊到陳桂蘭耳邊，小聲說：“你這親家母買東西的架勢，跟你當年剛來海島那會兒一模一樣。”
陳桂蘭想起自己初來海島時，第一次趕集也是啥都想買，笑得眼角皺紋都舒展開了。
“走，往裏走，裏頭才是重頭戲。”
一行人往集市深處擠。
越往裏走，攤位上的東西越稀罕。
蔬菜區的地瓜葉、空心菜、絲瓜，都頂著清晨的露水，水靈靈的。
幹貨區掛著一排排曬好的魷魚幹、蝦皮、紫菜餅。
還有個攤子專門賣椰子，一劈兩半，裏頭的椰汁清甜，一毛錢一個，生意火得很。
陳桂蘭邊走邊買，絲瓜來兩根，嫩薑來一塊，新鮮紫菜來兩把。
她買東西有數，什麽搭配什麽，心裏早算好了。
衛文芳跟在後頭，手裏的布袋子已經鼓鼓囊囊了。
她發現一個有意思的現象——桂蘭姐走到哪個攤位前，攤主都認識她。
“陳嬸子，今天的石斑留了條大的給你！”
“桂蘭姐，這批海帶剛曬好的，先緊著你挑！”
“陳大姐，嚐嚐這個紅心番薯，沙得很，給你孫子蒸著吃最好！”
陳桂蘭一一笑著應了，該買的買，該謝的謝，客客氣氣又不失分寸。
衛文芳看在眼裏，暗暗咋舌。
桂蘭姐在這海島上的人緣也太好了，難怪海珠說媽在島上就是“活招牌”，這話一點都不誇張。
走到集市最東頭的時候，鄭嫂子忽然眼尖，一把拽住陳桂蘭的胳膊。
“桂蘭姐，你看那邊！”
順著鄭嫂子手指的方向望過去，一條漁船剛靠岸，船頭上站著個黝黑精瘦的老漁民，正從艙裏往外搬一個碩大的泡沫箱子。
箱子蓋一掀開，幾個湊近的人同時倒吸一口涼氣。
“深海大黃魚！活的！”
這一嗓子，跟往集市裏扔了顆炸彈似的。
周圍的人呼啦啦全湧了過去。
陳桂蘭腳步一快，率先擠到了前頭。
泡沫箱子裏鋪著碎冰，兩條金燦燦的大黃魚躺在冰麵上，魚鱗在晨光裏閃著亮色，尾巴還在微微扇動。
這魚體型肥碩，少說也有四五斤一條，品相極好。
“這是黑潮帶過來的深海黃魚。”
老漁民的臉被海風吹得溝壑縱橫，說話帶著濃重的閩南口音，“昨夜拖網碰上的，就這兩條，多的沒了。”
深海大黃魚，在這個年代可是稀罕物，可遇不可求。
這種魚肉質細嫩，蒜瓣肉，刺少，不管是清蒸紅燒還是煲湯，都是上上品。
“老趙頭，多少錢一斤？”
陳桂蘭開口就問。
老漁民正低頭把冰塊敲碎往魚身上勻，聽到動靜抬頭，順手把敲冰的棒槌扔進空桶裏，在褲腿上抹幹雙手。
“哎喲，桂蘭妹子！你來逛早市啦！”
老漁民老趙頭咧嘴露出一口被煙葉熏黃的牙，“別人生客來問，少於三塊錢我連嘴皮子都懶得動。你開這口，我不給你兜圈子。兩塊二一斤，熟人實底價。”
旁邊有人嘬了嘬牙花子：“兩塊二？老頭你不如去搶！供銷社貼骨頭的肥豬肉才才八九毛。”
趙頭脾氣直，脖子一梗，手裏的煙袋鍋子敲在船幫上嗒嗒作響。
“去去去，外行人少插嘴。你拿豬圈裏吃泔水的肥豬跟這黑潮裏的金條比？這兩條貨，別說豬肉，就是那些帶殼紮手的大龍蝦擱在它跟前，也得靠邊站！大龍蝦在水底爬，下幾個網籠還能逮著兩隻。這深海大黃魚是海裏的飛天夜叉，遊得比風還快。我那破網拖了一整宿，能留住這兩條全須全尾的活物，純粹是祖師爺賞飯吃。兩塊二那是給桂蘭妹子的人情價，換了別人，供銷社老張開船過來收，沒個兩塊五拿不走！”
被懟的人悻悻縮回脖子，惹得旁邊幾個圍觀的漁婦哈哈大笑。
陳桂蘭半蹲下身，撩起袖管，手指順著魚背捋了一把。
手感緊繃彈實，魚眼珠子圓溜溜往外凸，沒半點泛白渾濁，掰開腮蓋一瞧，血紅透亮。
這是絕佳的頭水貨。
“兩條都要了。”
陳桂蘭幹脆利落。
“得嘞！”
老趙頭樂得見牙不見眼，露出滿意的笑容，手腳麻利地
抄起粗網兜把兩條大黃魚一套，掛在帶銅星的木杆秤上，秤砣往前一撥，秤杆高高撅起。
“桂蘭妹子你掌眼，九斤二兩，高高的秤！零頭給你抹了，給二十就行。我老趙辦事，絕不讓你虧秤！”
兩條魚加起來九斤二兩，陳桂蘭掏出錢數好，遞過去。
李春花在旁邊看得肉疼：“桂蘭姐，兩條都買了？這得十幾塊錢！”
“立秋貼秋膘，不吃點好的對得起誰？”
陳桂蘭把魚小心翼翼地放進搪瓷盆裏，蓋上油紙，“一條清蒸，一條紅燒，正合適。”
“桂蘭姐，這魚錢我來出。”
衛文芳伸手往口袋裏掏。
陳桂蘭一把按住她的手：“說啥呢，你大老遠從羊城跑來照顧海珠，我這當親媽的感激都來不及，還讓你掏錢？收回去。”
衛文芳還想堅持，陳桂蘭眼睛一瞪：“文芳，你再跟我客氣，明天我就把你趕回羊城去。”
衛文芳被她這副架勢逗笑了，無奈地收回手：“行，我不爭了。在海島上，你說了算。”
蘇雲在旁邊偷偷跟鄭嫂子咬耳朵：“看見沒，陳嬸子跟親家母相處，那叫一個拿捏得住。”
鄭嫂子嗑著從兜裏摸出來的南瓜子，連連點頭：“兩個親家母處成了親姐妹，這福氣，也就陳嬸子有。”
買完鮮貨，一行人往回走。
經過集市出口的時候，陳桂蘭忽然停下腳步。
她的目光落在集市盡頭、緊挨著碼頭施工圍擋的一排新房子上。
那是幾間剛蓋好的磚瓦房，青磚灰瓦，一溜兒排開，總共五六間的樣子。
門口還堆著沒清理完的碎磚和沙子，窗戶上的白灰都沒幹透，看得出來是趕工蓋的。
每間門口都留了個寬敞的門臉，明顯是商鋪的格局。
李春花放下肩上的藤筐，伸手往那排房子一指，聲音裏透著壓不住的激動。
“桂蘭姐，你看！”
她的手指從左往右劃了一道弧線。
“那幾間，就是咱們的鋪麵！”